Šodien ir tik daudz garšīgu un veselīgu dārzeņu, ka noteikt, kurš no tiem ir vērtīgāks, ir praktiski nereāli. Laikam neviens no dārzeņiem nevar būt vienādi veselīgs diviem dažādiem cilvēkiem. Protams, visvērtīgākais ir tas, kurā ir vairāk vitamīnu un citu vielu, kas ir nepieciešamas organismam. Tikt skaidrībā un izvēlēties šādu dārzeni nav viegli, jo organisms ir diezgan sarežģīta sistēma un uz doto brīdi nav pilnībā izpētīta.
Kas attiecas uz sezonalitāti, tad vērtīgāki ir tie dārzeņi, kuri tiek audzēti savā reģionā, bet vislabāk – savā dārzā. Šādi dārzeņi satur jūsu organismam piemērotus komponentus. Ja dārzeņi tika atvesti no citas valsts, tad tie, visticamāk, saturēs ķimikālijas, pateicoties kurām tie izturēja tik garu ceļu un nezaudēja pievilcīgu ārējo izskatu.
Vēl viens svarīgs faktors, kas nosaka dārzeņu vērtību – hlorofila saturs. Visvairāk tā ir lokos, pētersīļos un citos zaļumos.
Ņemot vērā visu augstāk minēto (kur un kad dārzeņi aug, kā tos pagatavo, garša un hlorofila saturs), visvērtīgākie ir :
- Zaļumi (salātlapas, loki, selerija);
- Visi dārzeņi, kas aug virs zemes (tomāti, kabači u.c.) un sakņaugi.
Atcerieties, ka katrs cilvēks pats izvēlas vērtīgāko dārzeni, kurš viņam ir nepieciešams dotajā momentā.
avots: vk.com
Sastāvdaļas:
Auns. Auni dievina dinamisku un kaislīgu seksu ar pretošanās elementiem. Tādējādi viņu labākais sekss ir pēc grandioziem strīdiem ar otru pusīti. Tad, kad auni ir ”uzvilkti” tie paliek īpaši jūtīgi. Auna erogēnās zonas ir galva un ausis. Tie ”kūst” no maigiem pieskārieniem asu ļipiņām un muļķībām, kas tiek čukstētas ausī. Ne mazāk uzbudinoša priekš auniem ir viegla galvas masāža. Aunu pilnīgi noteikti var dēvēt par ”skūpstīšanās ekspertiem”, tie dod priekšroku dziļiem un uzstājīgiem skūpstiem, no kuriem ari paši zaudē galvu, dažkārt tā krietni saīsinot priekšspēlei atvēlēto laiku.
Visas auga daļas, īpaši saknes un sēklas, satur alkoloīdus, kuri arī nosaka auga indīgās īpašības. Alkoloīdu daudzums un sastāvs stipri atšķiras no auga veida, gadalaika un augšanas vietas. Delfīnijas un kurpīšu alkoloīdi ietilpst vienā filoģenētiskajā grupā un ir līdzīgi fizioloģiskajā iedarbībā.
No pirmā acu skata šis augs izskatās tik nevainīgs – balti ziediņi, kas atgādina mazītiņus lietussargus. Sārti taisns stumbrs un saldi pēc kaltētiem augļiem smaržojošas saknes. Bet nedod dievs nogaršot šo saldumu! Ziņkārības sekas parādīsies jau pēc stundas ceturkšņa. Nelaimīgajam sāksies stipras sāpes vēderā, pastiprināti izdalīsies siekalas, vemšana, caureja-krampji, kas var beigties ar elpošanas un sirdsdarbības apstāšanos.
Uzpirkstīte – puķu dobju un parku apstādījumu dekoratīvā karaliene. Laikam jau visbiežāk šī auga vārds tiek pieminēts visvairāk lasītās detektīvromānu autores Agati Kristi grāmatās. Viņas stāstā “Mirusī zāle” uzpirkstīte kļuva par jaunas meitenes nāves cēloni, un daudzu citu varoņu slikto pašsajūtu iemeslu. Plūkta kopā ar salviju, šis augs bija sajaukts ar sīpoliem, un iegūtais maisījums tika iepildīts pīlē.
Belladonna medicīnā bija pazīstama jau 1500 gadu p.m.ē.. Venēcieši šo augu sauca “herba bella donna”, tāpēc, ka dāmas šo augu kopā ar destilētu ūdeni izmantoja kā kosmētisko līdzekli. Augs, īpaši lapas, satur visiem pazīstamo atripīnu, kā arī asparagīnu, kaut arī dažādās proporcijās. Belladonna cilvēkam ir ļoti bīstama, bet zālēdāji dzīvnieki to ēd pilnām mutēm un netiek par to sodīti.
Šis augs ir liela auguma, rotāts tumši ziliem ziediem, savā skaistumā atgādina ko karalisku. Starp citu, pēc indes stipruma tas arī skaitās karalis starp augiem. Senie ģermāņi salīdzināja tā ziedus ar Tora sejas sargu, izmērcēja kurpīšu sulā ieročus pirms doties medībās vai cīņai ar ienaidnieku. Augs satur nāvējošu indi- akonitīnu. Indīgas ir visas auga daļas,īpaši saknes, ko nereti uzskata par selerijām.
Indīgs ir viss augs, bet visbiežāk saindējas ar sēklām, kuras (tāpat kā citas auga daļas) satur stipras iedarbības alkaloīdus -hiosciamīnu, skopolamīnu un atropīnu. Saindēšanās gadījumā vispirms paliek sausa mute, āda kļūst sārta, pēc tam parādās izsitumu, slāpes, slikta dūša, vemšana, sirdsdarbības traucējumi, krampji un visbeidzot psihes traucējumi. Simptomi parādās visnotaļ ātri – pēc 10 minūtēm, līdz 15 stundām. Pie pirmajām saindēšanās pazīmēm nepieciešams saukt ārstu.
Silpurene – svaigi plūkta – inde, izkaltēta – zāles. Šī īpašība silpurenei ir pateicoties toksīnam. Kaltēšanas procesā toksīns noārdās un indīgās īpašības pazūd. Svaigus, nekaltētus augus aizliegts lietot iekšķīgi. Tas var izraisīt smagu saindēšanos un novest pie letāla iznākuma. Bet sulai nokļūstot uz ādas, var rasties apdegumi.
Šo skaisto puķi, ko bieži gadās redzēt parku apstādījumos, arī pašam gribas iestādīt vasarnīcas vai piemājas dobēs. Ātri augošs un skaisti ziedošs – jūs atļausiet tam augt pie savas mājas, bet atcerieties, ka jūs kopsiet skaistu slepkavu, kas ziedēs līdz vēlam rudenim. Augs ir indīgs no saknēm līdz ziediem, bet īpaši indīgi ir ziedi. Sekas, ja kaut gabaliņš šī auga ir nokļuvis organismā, būs līdzvērtīgas ciankālijam. Elpas trūkums, samaņas zaudēšana, krampji, palēnināts pulss, zems arteriālais spiediens un pat nāve – lūk nevērīgas saskarsmes sekas ar šo augu. Centieties pasargāt sevi un savus tuviniekus no potenciālajām briesmām..
Narcises ir pavasara vēstneši. Kā lai nenopērk skaistos ziedus, ko ielikt vāzē ? Taču ienesot tos mājās, atcerieties, ka pat nelietojot pārtikā ziedlapiņas, jūs varat nodarīt pāri savi veselībai. Vienkārši atrodoties blakus, jums var sāpēt galva, iespējami alerģijas simptomi. Bet ja jums ienāks prātā pagaršot ziedlapiņas ,tad sekas būs bēdīgas- slikta dūša, vemšana, konvulsijas, samaņas zaudēšana, paralīze un pat nāve. Tā ka, pat turot šos ziedus rokās, sekojiet, lai sula nenonāktu brūcēs, labāk uzvelciet cimdus.
Daudzi cilvēki savos dārzos stāda dekoratīvos skujeņus. Tas vienmēr rada teritorijā mājīgumu. Bet esiet uzmanīgi pērkot pakāpes kadiķi, atšķirībā no citiem savas sugas brāļiem, šis augs ir indīgs. Pagaršojot odziņu var nopietni saindēties, bet tās nebūt nav visas nepatikšanas. Stādot vai kopjot augu ir grūti negūt ievainojumus aso adatu dēļ. Pēc šāda kontakta, īpaši, ja jūs neparedzēti esiet bez cimdiem, uz rokām rodas kairinājums , kam par iemeslu ir auga indīgā sula, kas iekļūst brūcēs.
Mazprasīgs un skaists augs. Ēnainā vietā augot tas priecē acis ar dažādu krāsu ziediem. Un savu skaistumu prot arī nosargāt. Atliek tikai nejauši vai ziņkārības dēļ pagaršot kādu auga daļu, sekas liks sevi manīt, nebūs ilgi jāgaida. Pirmās pazīmes būs pastiprināta siekalu veidošanās un acu asarošana, pēc tam sāksies vemšana, palēnināts pulss un asinsspiediens pazemināsies. Ja indes deva, kas nokļuvusi organismā, būs liela, iespējami krampji, koma un nāve.
Izdaiļojot savu dārzu ar šo puķi, atcerieties, ka tas ir indīgs. Pat viena lapiņa ir pietiekami indīga, lai nogalinātu mazu bērnu. Un pat, ja nāve neiestāsies, uz visu mūžu būs jūtamas sekas – sirdsdarbības un centrālās nervu sistēmas traucējumu veidā.
Šis augs ir rododendra radinieks un tāpēc ne mazāk bīstams. Bīstami ir pat ziedputekšņi, tāpēc nekādā gadījumā nedrīkst plūkt un ostīt ziedus. Jebkura auga daļas nokļūšana organismā izsauc acu asarošanu, iesnas, siekalu pastiprinātu izdalīšanos, smakšanu, nieru darbības traucējumus, paralīzi vai nāvi.
